Zone: dove alloggiare
- Sasso Barisano: il maggior numero di hotel e ristoranti in grotta; suggestivo ma pieno di gradini.
- Sasso Caveoso: più tranquillo, vicino alle chiese rupestri e ai panorami sulla gravina.
- Civita: in alto vicino alla cattedrale, con vista su entrambi i Sassi.
- Città alta (Piano): intorno a Via Ridola e Piazza Vittorio Veneto; più pianeggiante, comoda con l’auto e spesso più conveniente.
Cucina e vini
Assaggia il pane di Matera, il pane di grano duro della città, la crapiata (una zuppa di legumi), la pasta come cavatelli e strascinati, e tutto ciò che contiene peperoni cruschi, peperoni dolci secchi e croccanti. I vini rossi vengono dalla DOC Matera e dalla zona dell’Aglianico del Vulture, e l’Amaro Lucano è il digestivo locale.
Consigli per risparmiare
- Dormi nella città alta e scendi a piedi nei Sassi.
- Molte delle viste migliori sono gratuite: il Belvedere Luigi Guerricchio, Piazzetta Pascoli e Murgia Timone.
- Cerca i biglietti cumulativi per più chiese rupestri.
Informazioni pratiche
Indossa scarpe con una buona presa: la pietra è scivolosa quando è bagnata. I pomeriggi estivi nella gravina sono molto caldi. I Sassi non sono adatti a sedie a rotelle e passeggini, mentre la città alta è più agevole. Alcuni siti chiudono o riducono gli orari d’inverno.
Programmi di esempio
Un giorno
Al mattino una visita guidata dei Sassi con casa grotta e chiesa rupestre, pranzo nella Civita, cattedrale e Palombaro Lungo nel pomeriggio, tramonto da Piazzetta Pascoli.
Due giorni
Aggiungi il parco della Murgia e la vista da Murgia Timone, e una passeggiata serale nei Sassi illuminati.
Tre giorni
Aggiungi una gita a Craco e Pisticci, o ai templi di Metaponto e alle spiagge ioniche.

